WorldSkills 2015 | 11. – 16. August 2015 | Berufsweltmeisterschaften

 

Kärntnerin Franziska Ehgartner gewinnt Berufsweltmeisterschaft!

Die Wirtschaftskammer Kärnten gratuliert Franziska Ehgartner sehr herzlich zum Gewinn der Goldmedaille bei der Berufsweltmeisterschaft in Sao Paulo für ihren Beruf Restaurant und Service.

Die 20-jährige sympathische Restaurantfachfrau krönt mit ihrem Sieg bei den Berufsweltmeisterschaften in Sao Paulo ihre berufliche Karriere und ließ der starken internationalen Konkurrenz keine Chance. Nach dem Sieg des Landeslehrlingswettbewerbes für Tourismusberufe 2013, der Silbermedaille bei der Staatsmeisterschaft für Tourismusberufe 2013 und dem Goldmedaillengewinn bei den Junioren-Staatsmeisterschaften für Tourismusberufe 2014 – jeweils im Bereich Service – ist Franziska Ehgartner, die im Parkhotel Pörtschach ihre Lehre absolviert hat, jetzt am Gipfel ihrer beruflichen Karriere angelangt.

Nach ihrem Hauptschulabschluss absolvierte Ehgartner die Lehrausbildung zur Restaurantfachfrau, wobei sie sich fast selbstverständlich für den Ausbildungsmodus „Lehre mit Matura“ entschied. Ihre besonderen Stärken liegen vor allem in der Gästebetreuung und im fachlich perfekten Service, wobei sie ihren privaten Ausgleich im Snowboarden und Wandern findet. In ihrem Beruf aufzusteigen, möglichst viele Zusatzqualifikationen zu absolvieren und dabei viel zu reisen ist das Credo der unternehmenslustigen und offenen Ehgartner, die ihre Arbeit über alles liebt.

Die Leistung von Franziska Ehgartner zeigt nachdrücklich die Chancen und Möglichkeiten, die junge Menschen im Bereich der dualen Ausbildung finden. Wie Spitzenstars im Sport beweisen die heimischen Nachwuchstalente, dass sie international zur absoluten Spitze gehören und das Maß aller Dinge sind.

Dass der besondere Einsatz von Franziska auch mit dem Weltmeistertitel gekrönt wird, ist nicht das Ergebnis einer Einzelleistung. In diesem Fall ist das Parkhotel Pörtschach mit Direktor Roland Heitzenberger besondern zu erwähnen, der Franziska auch während der Arbeit ständig die Möglichkeit gab, für den Bewerb zu trainieren. Das perfekte Training hat Kärntens Cheftrainer Peter Makula mit seinem Trainerteam ausgearbeitet. Der komplette Trainerstab umfasst neben Peter Makula (Ausbildungsreferent Tourismus) Rudolf Wolfschluckner (Skills Austria Experte), Erwin Schurtl (Parkhotel Pörtschach), Katharina Nußbaumer (Europameisterin 2010) und Mentaltrainer Robert Korb.

Mit der Berufsweltmeisterin Franziska Ehgartner freuen sich das Parkhotel Pörtschach, die Wirtschaftskammer Kärnten mit der Sparte Tourismus, das Trainerteam rund um Peter Makula und die Talenteakademie.